Queso Albarracín Etiqueta Negra Curado
19,95 €
Impuestos incluidos
Queso curado de oveja de pasta prensada, elaborado con leche cruda y madurado durante un mínimo de 9 meses.
A partir de este punto se considera que el ciclo de maduración se ha completado y se puede hablar de queso curado.
Al trabajar la leche cruda, sin someterla a ningún tratamiento térmico de conservación, el sabor y textura de un queso de oveja curado aparecen en todo su esplendor.
Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío).
Sierra de Albarracín.
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Calidad Gourmet a precios bajos
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