Cardamomo
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Posee un intenso y característico olor (entre menta, cítrico, dulce y picante). Al ser una especia con muchísimo aroma y sabor intenso se recomienda usar muy poca cantidad.
Procedente del sur de la India, el cardamomo es muy valioso por su alto contenido en aceites esenciales que ayudan al organismo a funcionar correctamente. Pero si por algo el cardamomo es beneficioso para nuestro cuerpo es por su alto contenido en almidón. ¿Por qué es bueno una dosis apropiada de almidón? Porque es natural, de un botánico y porque lo convierte en un alimento nutritivo y energizante y quién no quiere en su día un poco más de energía extra para todo lo que tenemos que ejecutar.
Tarro Cardamomo 50g.
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Tarro Cardamomo 50g.