Listado de productos por marca Bodega Virgen de la Sierra

Bodega Virgen de la Sierra es una bodega situada a gran altitud dentro de la Denominación de Origen Protegida Calatayud (Zaragoza, Aragón), en un entorno de montaña donde conviven el viñedo con cultivos tradicionales como el almendro y el cerezo. Su especialización se centra en la elaboración de vinos artesanos de garnacha de alta expresión, trabajados en un paisaje extremo que condiciona y a la vez define su identidad.

La bodega cultiva viñedos situados entre los 780 y los 1.100 metros de altitud, lo que permite obtener uvas con una maduración lenta y equilibrada. Estas condiciones aportan a los vinos una marcada frescura, intensidad aromática y una clara expresión del origen, características propias de los vinos de montaña.

Uno de los pilares del proyecto es la viticultura de precisión, basada en la gestión detallada de sus 257 hectáreas mediante vendimia parcelaria individualizada. Este enfoque permite elaborar vinos diferenciados según su procedencia, dando lugar a vinos de pueblo, de paraje y de finca, además de su gama general dentro de la D.O.P. Calatayud.

La garnacha tinta es la variedad protagonista, acompañada en zonas más altas por macabeo, lo que amplía la diversidad de estilos hacia vinos blancos de gran singularidad. El resultado son tintos frescos, frutales y estructurados, junto a blancos con identidad propia.

La filosofía de la bodega se basa en reflejar la diversidad del territorio a través de distintos niveles de origen, desde vinos más accesibles hasta microproducciones de finca muy limitadas, en algunos casos de apenas 800 a 1.000 botellas anuales.

Bodega Virgen de la Sierra se posiciona así como un referente en vinos de montaña de Aragón, ideales para vinotecas online y tiendas gourmet que buscan vinos auténticos, artesanos y con fuerte identidad de parcela, donde el terruño de Calatayud se expresa con total fidelidad.