Aquiana Merayo
100% Mencía. Criado en roble francés durante 12 meses con sus lias. Color rojo cereza intenso y vivo.
En nariz es intenso y complejo. Destacan en primer plano los recuerdos varietales de fruta madura y florales, acompañados de elegantes notas balsámicas, regaliz negro, y especiadas de pimienta y clavo.
Una elegante mineralidad envuelve el vino y muestra la mejor expresión del terroir y personalidad del mismo. Buen ataque en boca.
Tanino redondo y maduro, el vino es voluminoso y aterciopelado sin perder la sensación de frescura.
La fruta se muestra en perfecta armonía con los aromas de la barrica y una intensa mineralidad, consiguiendo una sensación final profunda y muy compleja. Vino armónico, largo y muy persistente.
Elaborado por Bodegas Merayo en Ponferrada.DO Bierzo.
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