Listado de productos por marca Bodega Cuevas de Arom

Cuevas de Arom es un proyecto vitivinícola de alta gama centrado en la elaboración de vinos de garnacha de gran expresión en altura, nacido de la colaboración entre Bodegas Frontonio y Bodegas San Alejandro. Esta unión surge con una ambición clara: elaborar algunos de los vinos de garnacha más finos y precisos del mundo, combinando la experiencia de dos equipos con una visión compartida del vino de calidad.

El proyecto se desarrolla en la comarca de Calatayud, trabajando con viñedos situados en zonas de gran altitud como Alarba, Acered o Murero. Muchas de estas parcelas albergan viñas viejas, incluso centenarias, plantadas en suelos pobres de pizarra y sometidas a condiciones climáticas extremas a más de 800–900 metros de altitud. Este entorno exigente es clave para dar forma a vinos de gran tensión, frescura natural y profundidad aromática.

Especializada en vinos tintos artesanos elaborados principalmente con garnacha vieja, la bodega apuesta por una viticultura de precisión y una intervención enológica muy cuidada, donde cada parcela se interpreta de forma individual para respetar al máximo la identidad del viñedo.

El resultado es una colección de vinos de autor de garnacha de altura, con un perfil singular que combina concentración, elegancia y una marcada expresión del origen. Son vinos pensados para vinotecas y tiendas gourmet que buscan referencias diferenciadas, con personalidad y autenticidad territorial.

Cuevas de Arom se posiciona así como una de las propuestas más destacadas dentro de la D.O. Calatayud, integrando tradición vitícola, innovación enológica y un profundo respeto por el viñedo viejo como base de su identidad.