Listado de productos por marca La Pasiega Peña Pelada
La Pasiega Peña Pelada es una quesería tradicional de Cantabria con más de un siglo de historia, especializada en la elaboración de quesos artesanos cántabros de alta calidad. Sus orígenes se remontan a 1917, cuando Brígida Ruiz inició la producción y venta de sus propios quesos en los valles de Liérganes, dando comienzo a una tradición familiar que hoy continúa la cuarta generación desde sus modernas instalaciones en La Cavada.
A lo largo del tiempo, la empresa ha sabido mantener la esencia de la receta original, combinando el saber hacer tradicional con tecnología y controles actuales. Este equilibrio le permite elaborar una amplia gama de quesos artesanos de Cantabria, entre los que destaca el reconocido Queso Nata de Cantabria, además de variedades frescas, tiernas, maduradas y ahumadas. Cada producto refleja la historia, el territorio y la dedicación de una familia que ha preservado la autenticidad como seña de identidad.
La Pasiega Peña Pelada se consolida como una referencia en el sector de los quesos gourmet y tradicionales cántabros, siendo una propuesta ideal para tiendas de alimentación especializada y vinotecas online que buscan productos con historia, sabor auténtico y garantía de calidad. Su compromiso con la excelencia y la seguridad alimentaria refuerza su prestigio dentro del panorama quesero nacional e internacional.
